Diverse Retete Dorado

Bucatele din pește Dorado sunt considerate ceremoniipractic în toate țările din Marea Mediterană. Există diferite rețete pentru Dorado și diferite moduri de gătit, dar principalul lucru în ele este că nu poate fi supus unui tratament termic prea lung. Dorado prajit pe o grătar sau o tigaie va fi gata după un an și jumătate sau două minute de prăjire de pe fiecare parte, până când o umbra perlată apare pe locul tăierii. În timpul prăjirii, nu uitați să faceți tăieturi pe piele, astfel încât peștele să nu se deformeze.

Prezintă rețetele lui Dorado - o rețetă pentru gătit în cuptor.

Trebuie să luați un pește, o lămâie, două cantinelinguri de ulei de măsline, sare, piper negru și o grămadă de busuioc verde. Cuptorul trebuie preîncălzit la 200 de grade. Luați un pește curat și eviscerat, clătiți-l și uscați-l cu o hârtie absorbantă. Luăm o foaie largă de folie, o grindem cu ulei de măsline.

Sare de pește, piper și, de asemenea, frecați-l cu măslineulei. Lemon tăiat în jumătate, jumătate se taie în felii și suc din a doua jumătate a stropit cu pește. Pune peștele în buchet de busuioc abdomen și modul în care feliile de lamaie verde. Am înfășurat peștele destul de strâns în folie și l-am pus în cuptor. Coacerea trebuie să fie de 20-25 minute la temperatura medie.

Există multe modalități diferite de a pregăti dorado. De exemplu, o supă de Dorado.

Pentru aceasta aveți nevoie de un pește, 450 de grame de creveți,750 ml de bulion de pește, ceapa cap, catei de usturoi doi, doi ardei iute, 450 de grame de benzi de felii de cartofi, jumatate si jumatate de var lămâie, puțină sare și cimbru.

Am tăiat capul peștelui și separăm carnea de oase. Oasele se prepară o jumătate de oră cu capul, adăugând mirodenii și sare, mai multe frunze de laur în timpul gătitului. Se taie ceapa și se prăjește într-o tavă goală cu ulei vegetal. Se adauga usturoiul zdrobit și prăjit timp de 30 de secunde, apoi se adaugă bastoane de cartofi, se toarnă jumătate de litru de apă, se aduce la fierbere și toate fierbe timp de 10 minute. Apoi adăugați totul la bulionul de pește.

Tăiați în bucăți mici de pește și împreună cutei într-o tigaie, gătești timp de cinci minute. Apoi acoperim creveții și pregătim pentru încă cinci minute. La sfârșitul gătitului scoatem var și stoarcem în supă. Supa poate fi servită pe masă. Pentru servire, puteți folosi bucăți de lămâie și ierburi proaspete.

Retete Dorado continuă să o pregătească pentru un cuplu.

Trebuie să luați două pești pentru o jumătate de kilogram, soiadouă mari sos lingură de ghimbir lingura la sol, o lingura de patrunjel tocat, o linguriță de tarhon, cimbru, măcinat, piper măcinat și sare. Curățați peștele pe toate laturile, piper si sare sale, condimente și ulei de usturoi, se toarnă sosul de soia-l, da macerat timp de o oră. Se infasoara fiecare în folie de pește, se fierbe pentru un cuplu de aproximativ 25 de minute până când este gătit. Apoi, da-i apoi zece minute. Ca un fel de mâncare se potrivesc salata de legume proaspete.

Iar retetele Dorado sunt umplute cu un dorado umplute.

Pentru a face acest lucru, ia o carcasă medie de pește,o jumătate de lămâie, mărar, sare și piper. Deoarece utilizarea de umplutura 40 de grame de creveți cojit, 40 de grame de midii conserve, brânză Edam 40 grame, 30 grame de scoici conserve 20 de grame de smântână, două linguri de ulei de masline, doi catei de usturoi.

Pestele are nevoie de intestin, se rupe mararul, grătarulbrânză rasă, tăiați usturoiul. Adăugați fructe de mare și amestecați totul, toarnă ulei de măsline și cremă. Îndepărtăm cu grijă peștele din interior cu o cantitate de sare, piper și suc de lămâie. Apoi am pus carnea tocată în pește. Se prăjește carcasa într-o tigaie sau pe un grătar. Gatiti aproximativ 30 de minute. Puteți găti în cuptor la 220 de grade.

Peștele este un produs important pentru dieta noastră și pentru dieta potrivită trebuie să o mănânci cel puțin de două ori pe săptămână.