Programul de educație alcoolică: cum să bei sambuku

Sambuca este un lichior de anason, casa căreiaeste Italia. Cifră de băut este de 42 de grade, dar datorită gustului dulce nu este deosebit de puternic. Ai ușor surprins de faptul, ca Sambuca băutură în tradiția de servire: în baruri și restaurante oferă shotami în 30 sau 50 ml și aprins înainte de servire - un cocktail ar trebui să fie foarte rapid! Iar în partea de jos a ochelarilor se pun, de obicei, câteva fasole de cafea. Sambuca face parte din categoria digestivelor și este adus oaspeților după sărbătoare.

Tipuri de sambuki

Există două tipuri principale de băuturi alcoolice - negru șialb. Sambuca albă diferă aromă de anason pronunțată, elderberry și zahăr, și are un fel de aroma de lemn dulce negru, este de obicei mai puțin zahăr, și tăria băuturii, dimpotrivă, câteva. Alte variante sunt de asemenea posibile, de exemplu, marca "Izzy" (Izzi) oferă consumatorilor o sambuka cu gust de cafea, iar băutura în sine are o culoare bogată de caramel. Un alt brand - „Antica Sambuca Classic“ (Antica Sambuca Classic) a atras atenția asupra unei băuturi de înaltă calitate, cu cele mai bune de distilare gust pronunțat de anason și note dulci de portocale, coriandru, iris si trandafir turcesc. Băutura este turnată în sticle de 750 ml. Trebuie să ne amintim că cea mai înaltă calitate lichioră este produsă în țara sa de origine - în Italia.

Cum și în ce mod să serviți în mod corespunzător sambuku-ul?

Poate că ați fost surprinși de modul în care beau sambuku în întreaga lume, dar, credeți-mă, ei o fac pentru un motiv bun. Alcoolul ars rapid se evaporă de pe suprafața băuturii și până în momentul în care

Astăzi, în gură, aveți timp să respirați picantaroma de anason, și apoi bucurați-vă de conținutul de sticlă. În partea de jos va fi o pereche de boabe de cafea prăjite - sunt sau le lași, depinde de tine. Spune prietenilor tăi despre cum să bei sambuku în baruri și restaurante prin toate regulile. Dacă vrei să faci un astfel de truc acasă, fii extrem de atent. Barmenul are un obicei profesional de ardere a băuturilor, de asemenea, vă recomandăm să folosiți o brichetă specială pe un mâner lung. Greșelile îți pot arde mâinile dacă folosești neglijent.

Deoarece lichiorul tradițional este servit de micfotografii, apoi ochelarii pentru sambuca sunt utilizați cel mai mic, cu un volum de 30 sau 50 ml. Corect se numesc "focuri", dar am înrădăcinat numele "sticlă". Și ochelarii pentru sambuca - cognacul obișnuit - sunt a doua variantă larg răspândită de a da o băutură.

Ce cocktailuri pot fi făcute din sambuki?

Despre cum să bei sambuku în forma sa pură, deja aiștiți, dar nu este doar o băutură delicioasă și neobișnuită, ci și un ingredient excelent pentru multe cocktailuri. De exemplu, cocktailul "Black Widow" include doar două componente - vodca de citrice și sambuca neagră în proporții egale. Se amestecă cele două ingrediente într-un agitator cu suficientă gheață și se servesc într-un pahar de cocktailuri de înaltă calitate. De asemenea sambuca este bună în combinație cu alte lichioruri. Pentru cocktailul "Licorice Martini", veți avea nevoie de 50 ml de lichior de cafea și 25 ml de sambucă. Așezați alcoolul într-un agitator, agitați bine, adăugați gheață și serviți într-un pahar. Același lucru trebuie făcut pentru prepararea amestecului Buco Cinco, doar 75 ml sambuca și 25 ml gin. Simplu și gustos - tu și oaspeții dvs. vă place cu siguranță.

</ p>