Cui și în ce cazuri ar trebui să utilizați karkade. Proprietăți utile și contraindicații
Karkade, proprietăți utile și contraindicațiicare trebuie studiat înainte de consum, este o plantă comună în Asia și Africa. Altfel se numește hibiscus sau trandafir sudanez. Sunt folosite mai ales petale de flori, care sunt vândute în stare uscată și sunt preparate sub formă de ceai. Este important să rețineți că puteți servi o astfel de băutură atât la cald, cât și la rece, în timp ce proprietățile acesteia vor fi ușor diferite.
Dacă luăm în considerare toate calitățile carcasei(proprietăți utile și contraindicații), atunci, datorită acelorași acizi, utilizarea sa ar trebui să fie limitată la persoanele cu astfel de organe bolnave precum stomacul, rinichii sau ficatul. Pentru cei care suferă de ulcer peptic, este mai bine să nu dați o băutură deloc. Pentru a completa alimentarea cu vitamina C în timpul iernii, în afară de ceai, puteți mânca petalele după ce au fost în apă clocotită. Din apa fierbinte, hibiscus devine moale. O parte din componentele utile, desigur, intră în băutură, dar sunt destul de suficiente în frunzele rămase. Dacă le folosiți cu miere, atunci gustul este destul de bun.
Cum să preparați carcasa corect. Rețetă și sfaturi
Când beți această băutură, nu folosițideoarece, în primul rând, poate deteriora gustul și, în al doilea rând, ceaiul, în contact cu capacitatea, își pierde proprietățile de vindecare. Pentru a obține o aromă mai rafinată, precum și pentru a îmbunătăți proprietățile vindecătoare, puteți adăuga câteva mirodenii: ghimbir, cuișoare, scorțișoară sau menta.
Pentru consumul sub formă rece, băutura este pregătită în mod similar, dar a servit înainte de a fi răcit. În acest caz, este mai bine să se toarnă în ochelari, adăugând o mică gheață.
Unii folosesc hibiscus pentru prepararea beriiceai, amestecându-l cu șoldurile sau ierburile de trandafir. De regulă, o astfel de rețetă este recomandată persoanelor care sunt contraindicate în karkade "sănătoase" din motive de sănătate. Proprietățile benefice și contraindicațiile unui astfel de ceai mixt nu sunt atât de pronunțate.
</ p>