Turtă dulce: conținut caloric, compoziție, descriere

Cât de satisfăcătoare sunt produse precum turtă dulce? Conținutul de calorii al acestui desert va fi prezentat în acest articol. De asemenea, veți afla despre avantajele acestui produs și compoziția sa chimică.

Informații de bază

Turtă dulce, al cărui conținut de calorii va fi indicat mai jos,sunt produsele de cofetărie din făină, care sunt coapte dintr-o bază de turtă dulce specială. Pentru gust si aroma in desert pot fi adăugate astfel de nuci, miere, fructe confiate, ghimbir, stafide și fructe sau gem cu boabe (ca umpluturi).

apariție

Turtă dulce, conținutul caloric care îi interesează pe mulțipersoanele care urmează o dietă pot avea un aspect complet diferit. Ele pot fi rotunde și ovale în formă, cu o gaură în mijloc sau fără ea. De asemenea, în partea de sus a acestui desert poate fi o inscripție sau un desen simplu.

Din punct de vedere istoric, morcovul este un simbol al sărbătorii. Acest lucru se datorează faptului că aluatul a fost preparat din ingrediente greu accesibile și costisitoare.

Proprietăți utile și rău

Sunt turtă dulce folositoare? Conținutul caloric și beneficiile acestei calități sunt determinate de ingredientele care alcătuiesc testul. Ca regulă, pentru amestecarea sa se utilizează făină de secară, miere, melasă, zahăr ars, gălbenușuri de ou și lapte. De asemenea, se pot adăuga condimente, inclusiv menta, scorțișoară, anason, ghimbir, nucșoară și multe altele. În plus, gingerbreads au adesea o umplutură sub formă de gem, fructe uscate sau fructe cu coajă lemnoasă.

Astfel, prejudiciul și beneficiiledesert sunt determinate de compoziția sa. Trebuie remarcat că cel mai adesea un astfel de produs dulce este preparat exclusiv din ingrediente naturale, ceea ce îl face cât mai sigur pentru sănătate și foarte gustos. Deși există unii producători care adaugă arome sintetice și alți aditivi aromatizanți la aluatul de turtă dulce. Este mai bine să nu folosiți astfel de produse.

Valoarea calorică a produsului

Care este conținutul de calorii de turtă dulce, miere,ghimbir și alte produse similare? După cum sa menționat mai sus, valoarea nutritivă a acestui desert este determinată de compoziția sa. Trebuie avut în vedere faptul că aproape toate tipurile de acest produs sunt decorate cu glazură dulce, care îl protejează de stingerea rapidă.

Astfel, turta dulce conține o cantitate uriașă de carbohidrați. Ponderea acestora în produse similare este de 78%. Datorită acestei particularități a desertului, valoarea sa calorică nu poate fi scăzută.

Deci, cât de mult sunt miere, menta sau ghimbirTurtă dulce? Conținutul caloric al acestor produse variază între 330-360 unități de energie (pentru 100 g). Având în vedere că un morcov mic cântărește aproximativ 20 g, valoarea calorică a acestuia este de aproximativ 60-70 kcal.

Compoziție chimică

În plus față de proteinele standard, grăsimile și carbohidrații,produsul în cauză conține următoarele elemente: amidon, cenușă, apă, di- și monozaharide, precum și vitaminele B, calciu, vitamina PP, fosfor, potasiu și sodiu. În plus, compoziția de turtă dulce poate include fier și alte componente conținute în suplimentele naturale folosite și umplutura.