Cum sa gatesti un cookie dintr-o brânză de vaci în grabă
Coacerea din brânză de vaci este o alternativă excelentă pentrucei care nu pot să-l mănânce fără niciun motiv. La urma urmei, acest produs de lapte fermentat este foarte util, iar ca parte a mâncărurilor de desert este, de asemenea, delicios. Ce puteți face din brânză de vaci? Cozonacuri, branzeturi, caserole, plăcinte, prăjituri, prăjituri. Mâncărurile apetisante și hrănitoare sunt făcute din brânză de vaci. În grabă, puteți găti mai multe tipuri de coacere. Îi va plăcea cu siguranță familiei și oaspeților. Pentru a crea astfel de capodopere culinare, va dura o medie de maximum 40-50 de minute.
Rețetă rapidă: cookie-urile pentru biscuiți
Pentru coacere, veți avea nevoie de ingrediente:
1) brânză de vaci - 400 g (este mai bine să luați grăsime sau grăsime medie);
2) făină - 300 g;
3) margarină - 200 g;
4) zahăr, sare, sifon (tsp).
Cum să gătesc
Margarina rasă, amestecată cu făină șicu grijă. Apoi puneți brânza de vaci, sare, sifon, frământați aluatul. Ar trebui să fie o consistență omogenă, nu foarte strânsă și nu foarte moale, ci medie. Aluatul trebuie rulat astfel încât grosimea stratului să fie de 5 mm. Tăiați-le în aceleași benzi și formați biscuiții. Pentru a face acest lucru, fiecare ghiveci ar trebui să fie înmuiat în zahăr doar o parte, apoi pliat, astfel încât această parte a fost în interior. Încă o dată se înmoaie în zahăr și se îndoaie din nou. În total, există 3 astfel de falduri pentru fiecare bandă. Așezați articolele pe o foaie de copt și trimiteți-le o jumătate de oră în cuptor, unde ar trebui să existe 220 de grade. Serviți răcit pentru ceai, cafea, lapte sau suc. Acesta este modul în care rapid și pur și simplu cookie-urile sunt gătite din brânză de vaci în grabă.
Rețetă pentru produse de patiserie din brânză de vaci
Astăzi, produsele pufoase au devenit disponibiledatorită disponibilității unui test gata făcut în magazine. La urma urmei, faci-o singur este destul de supărătoare, iar produsele semifinite fac o treabă excelentă când vrei să construiești ceva delicios. Pentru a face acest cookie, puteți lua atât aluatul cumpărat, cât și aluatul de casă.
Ingrediente pe bază de rețetă:
1) fulgi de aluat - 500 g;
2) grăsime brânză de vaci - 500 g;
3) zahăr după gust;
4) un ou (unul).
Cum să gătești această bucată de patiserie din brânză de vaci într-o grabă
Desfaceți aluatul dezghețat într-un singur stratgrosime de 3-4 mm. Branza de brânză se amestecă cu zahăr și se așează uniform pe întreaga suprafață a aluatului. Apoi rotiți într-o rolă și tăiați în bucăți pe fiecare parte. Ar trebui să iasă 7-8 bucăți. Puneți o tavă de copt cu făină, puneți pe ea o bucată de prăjitură, care trebuie să fie unsată cu un ou. Trimiteți-l în cuptor, unde ar trebui să existe 180-200 grade, timp de 30 de minute. Serviți când se răcește. Cookie-ul este bine "prieten" cu cafea, lapte, ceai.
Homemade cookie-uri din brânză de vaci
Ingrediente pe bază de rețetă:
1) 200 g de brânză de vaci grase;
2) 100 g unt;
3) 150 g făină în / s;
4) 40 g zahăr;
5) sifon, scorțișoară.
Cum se gătește acest cookie
În masa brânză de vaci, se toarnă în pre-unt topit. Se amestecă. Apoi, turnați făina, un vârf de sare și gatiți aluatul. Puneți-l într-un castron, acoperiți-l și puneți-l în frigider pentru câteva ore. Formați un modul cookie. Strângeți bucata de aluat, rotiți-o într-o minge și apoi stoarceți-vă într-un tort plat. Se rostogolește în zahăr, apoi se pliază în jumătate și se înmoaie din nou într-o parte din zahăr. Din nou, ori și din nou "zahăr". Piesele ar trebui să fie sub formă de triunghiuri.
Ungeți tava cu ulei sau pergament. Răspândiți biscuiții pe el și trimiteți-l la cuptor timp de 20 de minute. Coaceți la 200 de grade. Acesta este modul în care sunt pregătite cookie-urile simple din brânză de vaci.
</ p>
