Cocktail de cowberries: băuturi de vară

Nu toată lumea este de acord să stingă setea cu apă. Da, și în sărbătorile pentru copii a pus ceva delicios și tentant. La înălțimea sezonului de fructe de pădure, cocktailul de afine devine concurent pentru campionatul de popularitate. Pentru cei mai buni acari, cu un gust atractiv, va fi la fel de placut atat sufletului, cat si copiilor si adultilor.

Cocktail de cafea

Prima opțiune este oarecum similară în pregătirea pentrucompot, dar are o compoziție multicomponentă. În primul rând, boabele sunt frecate cu o cantitate mică de zahăr; când lasă sucul, zahărul se adaugă jumătate din cantitatea de masă de ciuperci. Tigaia cu stocul este plasată pe foc - dar nu fierbe! Când tot zahărul este dizolvat, băutura este filtrată și amestecată în jumătate cu un ceai verde bun. Acest cocktail de cacao într-o formă răcită stinge perfect setea. Da, și absoarbe vitaminele din organism.

Cocteil de spumă

Următoarea propoziție este mai satisfăcătoare, dar nu mai puțin degustoase și vitamine. O sută de grame de boabe sunt măcinate bine, puteți pistil chiar obișnuit, blender pentru a rupe, deși, desigur, mai repede. Masa omogena se toarna o jumatate de litru de smântână (conținut de grăsime - la alegerea ta), și bate până la spumă pufos și stabil. Copiii chiar îmi plac!

Miere de băutură

Următorul cocktail cu cranberries într-un blender - pentrucei cărora li se pare că boabele sunt acri, iar zahărul din băuturi nu este prea binevenit. Pomul de bucătărie se amestecă cu merișoruri (aproximativ o sută de grame) și o lingură de ceai plină cu miere groasă. Când masa devine netedă, laptele este umplut cu un volum de 300 ml, iar blenderul este pornit din nou. Sunt suficiente produse pentru două pahare de băutură plăcută din toate punctele de vedere.

Cowberry Milksheyk

În căldură, un minunat cocktail rece de afine este util pentru următoarea rețetă.

1. În blender se plasează trei linguri (poți cu un tobogan) de fructe de padure.
2. O lingură mare de sirop de mătăsos, o grămadă de suc de afine și puțin mai mult, aproximativ 70 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsime, sunt turnate aici.
3. Din jumătate de suc de lămâie se strânge într-un castron; ar trebui să fie o linguriță.
4. Cocktail de afine biciuit pentru o jumătate sau două minute; gheața în acest stadiu este absentă.
5. Mingea mare se răcește, se toarnă o băutură și doar cîteva cuburi de gheață cade.

Dacă într-un eveniment solemn este servit un cocktail de afine, sticla de vin poate fi decorată cu fructe de padure roșii și o cremă de menta proaspătă. Dacă ziua este normală - beți așa.

Cocktail cu afine și înghețată

Acest desert va multumi pe copii chiar mai mult decât oricine altcinevaversiunile anterioare ale cocktail-ului. Iar gustul băuturii poate varia: în mod tradițional se pune înghețată, dar nu mai puțin interesantă este opțiunea cu vanilie. Ciocolata de inghetata va da un cocktail de culoare foarte delicios, dar indistinct de la afine: daca copiii (sau tu) nu te deranjeaza, poti pune in siguranta in joc. Pentru o pregătire mai ușoară, puteți pre-extrage sucul din fructe de padure. În această formă, cocktailul va fi cu siguranță ca toți, chiar și capriciile, care nu-i plac sucurile cu pulpă. Un pahar de suc, lapte răcit și o porție de înghețată de 10 grame sunt bătuți cu un mixer. Un cocktail de afine este îmbuteliat în ochelari, iar aceștia sunt predați solemn copiilor.