Aromatică și suculentă, delicioasă și umedă, moaleși excelent, și toate astea. Brânzeturile sunt un fel de mâncare, pe baza căreia sunt luate brânză de vaci. Și brânza de vaci, la rândul ei, este cel mai sănătos și mai gustos produs lactat. Utilizarea brânzei de vaci este nelimitată, conține vitamine și oligoelemente. În caș este o cantitate mare de calciu, care este responsabil pentru dinții puternici, unghiile și oasele omului. Și aceasta înseamnă că brânză de vaci - nu numai un fel de mâncare delicioasă și delicată, dar, de asemenea, mai util. În lume, există multe modalități de preparare a acestui fel de mâncare, de exemplu, rețete de coace de la patiserie și pot fi efectuate ca prăjituri obișnuite.

Reteta de musetel din patiserie. Pentru aceasta este nevoie: o jumătate de kilogram de brânză, caise, prune, stafide, sau - alegerea de 200 grame, foietaj 1 kg, 100 grame de cremă 25% grăsime, 2 ouă și zahăr - ca gust.

Se toarnă fructe uscate selectate cu apă fierbinte pentru 5-7minute și pregătiți compoziția cașului. Pentru aceasta este necesar să se amestecă brânza de vaci, zahăr, ouă și fructe uscate. Terci de aluat terminat tăiați în pătrate. În aluat se așeză pe o lingură de masă o mulțime de caș. Ungeti tigaia si puneti patratele. Ungeți coaja cu unt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Timp de gătit aproximativ 30 de minute. Asta este, reteta cheddar este gata.

Dulciurile se numesc, de asemenea, prăjituri de brânză. Iată următoarea rețetă de brânză de vaci. Pentru aceasta, 500 de grame de branza, 2 oua, 3 linguri zahar, un pic de sare, praf de copt, 4 sau 5 linguri de faina, zahar vanilat, zahar pudra, pesmet si ulei.

Clătiți brânza de vaci printr-o sită, adăugați-oVanilină și ouă și se amestecă. În compoziția rezultată, amestecați sarea și zahărul și amestecați. Cu făină, combinați praful de copt, amestecați și adăugați aluatul. Aluatul ar trebui să fie puțin lipicios. Formați cu ajutorul mâinilor mici prăjituri, roșiți în pesmet. Pregătiți o tigaie, încălziți-o și adăugați ulei vegetal. Apoi, este necesar să se prăjească brânza de vaci într-un mic foc până în momentul în care se formează o crustă roșie. Pentru a se prăji este necesar pe ambele părți, apoi coacele terminate să se așeze pe prosop, în scopul de a exces de sticlă de ulei și se presară cu zahăr pudră.

Există o rețetă pentru brânză de vaci cu manga. Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de următoarele ingrediente: 400 de grame de brânză, 4 linguri de gris, 6 linguri de zahar, faina 2 linguri, 1 ou si praf de copt aproximativ ¼ linguriță.

Clătiți printr-o sită de cheag până la momentmasa brută nu va deveni omogenă. Adăugați oul și zahărul la brânza de vaci, cum se amestecă masa. Munchați amestecul cu pudra de copt pentru aluat, apoi adăugați aluatul. Masa rezultată este gata, este necesar să se formeze coaja de la ea, înmuiată în făină din două părți. Ungeți tigaia cu ulei vegetal și preîncălziți. Puneți brânza de vaci pe ambele părți până când se formează o crustă.

Pentru a recipe prepararea brânzei de vacile puteți face cu morcovi. Acest lucru va necesita 400 de grame de brânză, morcovi 6, 1 lingura de unt, 1 lingura gris, faina 2 linguri, zahar 3 linguri, 1 ou si sare.

Curățați și clătiți morcovii, gătiți pânămoliciune. Atunci când morcovii sunt sudați, este necesar să le treceți printr-o mașină de măcinat cu carne. Adăugați la ea grâu, unt. Apoi puneți conținutul în foc și încălziți timp de 5 minute la o temperatură scăzută. Treceți și brânza de vită printr-o mașină de tocat carne, adăugați-o la masa de morcov. Apoi adăugați de asemenea sare, zahăr, făină și ouă. Tot ce trebuie amestecat. Formați mici tăițe, se rostogolește în făină și se prăjește din două părți până se pregătește. Această brânză de vaci este servită cu smântână.

Brânzeturile sunt o mâncare minunată pentru întreaga familie.

</ p>