Reteta pentru legume din multivarcan poate includeproduse complet diferite. Dar, în orice caz, aceste feluri de mâncare se dovedesc mereu gustoase, bogate și suculente. Astăzi vom lua în considerare două opțiuni diferite pentru gătitul legumelor într-un aparat modern de bucătărie.

Prăjituri și legume proaspete în multivarkul Redmond: rețete de gătit

reteta de legume intr-un multivariat

1. Garnitură din produse "de vară"

Ingrediente necesare:

  • sare de masă, piper negru, boia de ardei gras, zahăr granulat - adăugat la discreție și gust;
  • ulei de măsline - 2 linguri mari;
  • usturoi mare - 2 dinți;
  • Brânză tare - 125 g;
  • Ardei bulgăresc de orice umbră - 1 bucată;
  • roșii proaspete mari - 3 buc;
  • 2 morcovi mici;
  • becuri medii - 2 buc;
  • vinete mici - 2 buc.

Prelucrarea ingredientelor

Rețeta prezentată de legume într-o multivarkrecomandă folosirea numai a produselor tinere și proaspete (de preferință din paturile proprii). Este necesar să luați câteva roșii, ceapă, vinete, morcovi, ardei bulgari, spălați-le bine, curățați și tăiați în cercuri subțiri.

rețete pentru gătit legume într-un multivariat

Tratamentul termic

Adesea, toate retetele pentru gătit legume înmultivarke utilizează același program - coacere. La urma urmei, cu un astfel de regim, felul de mancare nu este doar rapid copt, dar se dovedește a fi deosebit de gustos, parfumat și ușor prăjit.

Pentru a face o garnitură "de vară"este necesar să toargeți uleiul de măsline în bolul dispozitivului și apoi puneți în el următoarele componente: vinete, morcovi, ceapă, ardei grași și roșii. În acest caz, se recomandă ca fiecare strat de legume să fie presărat cu sare, piper negru parfumat, boia de ardei și zahăr. Apoi, vasul trebuie să fie pus în modul de coacere și țineți-l exact 50 de minute. În timpul preparării unui astfel de vas, este de dorit intermitent intermitent.

În cele din urmă, o garnitură ușoară "de vară" ar trebui să fie presărată cu usturoi ras și brânză tare.

2. Rețetă pentru legume într-o multivark cu carne tocată

Ingrediente necesare:

  • sare de masă, piper negru, boia de ardei gras, zahăr granulat - adăugat la discreție și gust;
  • ulei de măsline - 3 linguri mari;
  • carne măcinată amestecată - 350 g;
  • cartofi mari - 4 buc;
  • 2 morcovi mici;
  • dovlecei tineri mici - 1 buc.;
  • becuri medii - 2 buc;
  • vinete mici - 2 buc.

Prelucrarea legumelor

legume în rețete multivark redmond

Rețeta pentru legume într-un multivariat cu carne tocatăprevede utilizarea de alimente mai satisfăcătoare decât în ​​prima versiune. Pentru a face acest fel de mâncare, ar trebui să coji de fructe și se taie în cuburi următoarele ingrediente: ceapa, morcovi, dovlecei, cartofi și vinete.

Tratamentul termic

Pentru a pregăti un fel de fel de mâncare, trebuie să-l lăsațiÎn vasul dispozitivului, toate legumele pregătite anterior și carnea amestecată. Apoi, produsele ar trebui să fie aromate cu condimente aromatice, apoi se toarnă ulei de măsline și puțină apă pentru ei. După amestecarea completă a componentelor, acestea trebuie să fie închise cu un capac și să se pună programul de coacere timp de 60 de minute. Periodic, antena ar trebui să fie deranjată, în caz contrar va arde.

</ p>