Creveți salată de cocktail - o masă exotică pentru o masă festivă

Ai auzit vreodată de cumo salata de cocktail? Judecând după nume, primul lucru care vine în minte este un vas lichid, mai mult ca un cartof piure. Cu toate acestea, nu este așa, pentru că astfel de feluri de mâncare sunt pregătite prin metode uzuale, doar la sfârșitul lor sunt servite într-un pahar, nu într-o farfurie. Cel mai mare cocktail de salate este a la carte, adică fiecare ordonator aduce paharul cu o cantitate mică de mâncare exotică. Cu toate acestea, există și containere mari pentru servirea acestor feluri de mâncare. Ele sunt același castron de salată, realizat numai sub forma unui pahar, în care se află vasul pregătit.

Astăzi vă vom spune cum să gătițicreveți-salată-cocktail. Firește, este un fel de mâncare pentru un eveniment solemn și nu pentru mese obișnuite. Salata lasă foarte utile și gustoase, iar combinația de ingrediente exotice cu cele obișnuite va ajuta să surprindă chiar și pe cei mai exigenți gurmanzi.

Ingredientele pentru o salată iau puțin, și lorpot fi găsite în orice magazin, așa că nu vă fie teamă de nume și refuză imediat să pregătiți un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. În primul rând, vă vom spune ce ingrediente veți avea nevoie pentru a face salata noastră prezentă. Luați 150 de grame de creveți, câteva castraveți murate, trei ouă fierte, un măr roșu coapte și 100 de grame de brânză tare. După cum puteți vedea, ingredientele sunt banale, dar combinația de fructe și legume va da rafinamentul și delicatețea salatei noastre. Trebuie remarcat faptul că pentru acest fel de mâncare este preferabil să luați creveți conservate. Ele sunt deja complet curățate și au un gust plăcut de sărat, care va fi foarte util în mâncarea noastră. Dacă alegeți fructele de mare obișnuite proaspete, trebuie să vă gândiți cum să le gătiți și să le curățați înainte de a pregăti cocktailul de salate. Pe lângă problema creveților, este necesar să decideți ce veți face ca fructe. Dacă nu există mere în frigider, le puteți înlocui cu ananas conservat.

După ce am înțeles ce ingrediente vom avea nevoie, învățăm cum să pregătim un cocktail de salate - rețeta este dată mai jos.

Deoarece salata noastră trebuie așezată în straturi,căutăm o kremanku specială pentru designul cocktail-urilor de salate. Astfel de kremanki sunt ca ochelarii mari. Dacă nu există un astfel de fel de mâncare la domiciliu, puteți folosi ochelari obișnuiți pentru vin, dar în acest caz trebuie să tăiați totul mai mic.

Am întins până la fundul vasului un strat de muratcastraveți. Înainte de aceasta, este nevoie de ceva timp pentru a le ține într-o șuviță, astfel încât salata nu este prea umedă. Tăiați castraveții în benzi și puneți primul strat în feluri de mâncare.

De asemenea, facem același lucru cu merele (sau cu ananasul) - tăiate în fâșii și așezate într-un al doilea strat.

Următorul strat al salatei noastre va fi creveți. Puneți-le cât mai mult posibil și top cu ulei sau sos. Acesta din urmă poate fi acru, maioneză sau oricare altul, în funcție de preferințele gazdei.

Din partea de sus se freacă cu ouăle fierte și brânzeturile de rață de mijloc. Cocteaua noastră de salate este gata de utilizare!

</ p>