Cocteilul Mojito este unul dintre cele mai populare astăzibăuturi, a căror origine este acoperită cu legende romantice. Potrivit uneia dintre ele, a fost numit după faimosul Francis Drake și a fost deja cunoscut în secolul al XVII-lea. Apoi, el a pregătit pur și simplu dintr-un amestec de orice alcool, mentă, zahăr și var. Imediat ce a apărut romul, acesta a fost imediat inclus în lista ingredientelor. Această băutură a fost iubită de Hemingway însuși.

Există două versiuni ale celebrului băutură: pe bază de alcool și absolut fără ea. De aceea, cocktail-ul are atât de mulți admiratori - este capabil să mulțumească absolut pe toată lumea. Dacă este necesar, ele pot stinge perfect setea și o puteți folosi pentru a crea o stare de spirit, datorită ingredientelor alcoolice. Băutura perfect tonuri, dă putere, umple cu prospețime și este amintit pentru totdeauna de un gust subtil și original. Servit într-un "highball" de sticlă de înaltă calitate.

În mod tradițional, cocktailul Mojito include cinciingrediente obligatorii: rom (alb), zahăr din trestie de zahăr, suc de lime, menta și apă de sodiu. Cu toate acestea, conservatorismul nu controlează strict formula băuturii. Prin urmare, astăzi prepararea sa este caracterizată de o varietate de variații care permit înlocuirea ingredientelor cu cele similare și chiar cele complementare care nu au fost niciodată în versiunea clasică.

Cocteilul alcoolic "Mojito"

Se pregătește imediat într-un pahar, care va fia fi servit. Pentru a pregăti o porție, veți avea nevoie de o crenguță cu frunze de menta. Câteva bucăți de hârtie se freacă într-un pahar. Se adaugă puțin (aproximativ 20 g) suc de lămâie sau lime (puteți utiliza atât cele cumpărate, cât și cele proaspăt preparate). În masa rezultată se toarnă o cantitate mică (aproximativ 10-15 g) de sirop de zahăr la gust. Se amestecă conținutul de sticlă, se pune gheață în ea și se adaugă 40 de grame de rom și apă brută. Combinați ușor ultima dată, puneți o cremă de menta spălată și serviți.

Cocteil non-alcoolic "Mojito"

Se numește versiunea nealcoolică a băuturii"Nohito": de la cuvintele "nu" ("nu") și mojito. Uneori puteți găsi și numele acestui cocktail, cum ar fi "Virgin Mojito". Această rețetă este aproape exact aceeași cu prepararea unei băuturi alcoolice. Diferența este că, în acest caz, romul nu este adăugat la cocktail, înlocuind-o cu sifon, și turnând mai mult gheață.

Câteva sfaturi pentru pregătirea "dreptului" Mojito ""

Dacă sunteți interesat în modul de a face Mojito înconditiile de origine in mod corect, trebuie sa spui imediat ca, desi reteta de baza pentru un cocktail este simpla, observarea tuturor subtilitatilor pregatirii sale este destul de problematica. În magazine, se pregătește un amestec special pentru a face acest cocktail, astfel încât să fie la fel de similar cu cel original. Este produsă de Bacardi, astfel încât calitatea sa poate fi de încredere.

În timpul gătitului, trebuie să observațisecvență de acțiuni. În ciuda faptului că rețetele nu o cer, este mai bine să toarnă suc de tei în zahăr sau sirop de zahăr, și nu invers. Acest amestec nu trebuie doar să fie amestecat, ci frecat cu un pistil special (madler). Smoothing frunze de menta, nu exagerati, doar apăsați ușor pe ele pentru a obține de ieșire de ulei de mentol. În general, nu se recomandă tăierea menta în bucăți. La sfârșitul pregătirii, se adaugă o soluție de sifon la cocktailul de mojito, care dă ușurința băuturii, apoi sticla este decorată cu menta și var pentru exotice. Gheața pentru un cocktail poate fi ușor zdrobită cu un blender, dar nu o aduceți în starea de crumbs. Serviți o băutură cu paie cu diametru mare.

Rețeta clasică este cea mai populară. Dar puteți pregăti o băutură cu adaos de căpșuni, struguri, fructe de pădure, mere și alte fructe. După cum doriți. Plecare plăcută!

</ p>